广元市杂粮价格涨幅大
“疯狂的大蒜”价格终于降下来了,记者在多家超市、农贸市场了解到大蒜的价格从一个月前的每斤8元降到了每斤3.5元。而绿豆、黑豆等杂粮价格却迅速攀升。
记者8日在我市多家超市和农贸市场了解到,近两个月以来,以绿豆、黑豆为代表的杂粮价格出现了持续猛涨,如往年3到4元一斤的黑豆涨到了16元,远高于猪肉售价。
“五谷杂粮”受宠
记者在德惠超市看到,绿豆的价格是每斤10.9元,特惠价8.5元,而黑豆的价格则高达每斤16元。116厂退休职工何阿姨一下买了5斤绿豆,“夏天快到了,喝绿豆汤可以解暑排毒,我在电视上看到专家说喝绿豆汤对身体好,所以打算多买点天天熬汤喝。”
对杂粮热衷的不仅是老年人,在医院工作的王梅女士告诉记者,虽然上个月黑豆的价格才6元多,现在涨到了16元,但由于现在生活节奏快,压力大,适时食用一些杂粮对身体有益,黑豆能排毒,还能降低胆固醇,与其花钱买药,还不如花钱食疗。在市电子路菜市场,谈到今年的杂粮价格,从事粮食生意四年的王大姐无奈地说道:“去年这个时候,绿豆的价格是10元3斤,黑豆的价格每斤3元,而现在绿豆涨到9.5元一斤,黑豆已经涨到15元,我们现在只敢卖一般的绿豆,黑豆和好一点的绿豆都不敢卖了。”谈到利润,王大姐告诉记者,虽说现在杂粮价格卖的高,但进价也高,一斤绿豆只赚7毛钱,这也是他们不敢卖黑豆和好绿豆的原因。
价格上涨原因
是什么原因造成杂粮价格上涨如此过快呢?记者采访了市物价局价格科科长陈绍勇,他告诉记者,从目前整个粮食市场看,由于今年国家提高了对水稻、玉米、小米等主粮的收购价,造成了市场上主粮价格与去年同期相比上升了10%左右。以绿豆、黑豆等为代表的杂粮价格暴涨原因,他认为最根本因素是供求关系决定的,由于我国杂粮产地比较分散,而且长期没有形成规模种植,近年来随着人民群众生活水平的提高,尤其是养生观念的增强,造成人们对杂粮的“情有独钟”,因而造成目前市场上杂粮供不应求。另外,少数人的投机行为和一些不切实际的夸大杂粮药用功能,对价格飞涨客观上起到了“推波助澜”作用。
陈绍勇最后告诉记者,目前暴涨的多是绿豆、黑豆、大蒜这些小品种,在人们整个生活中的支出比重不大,国家对杂粮是放开价格由市场调控,但物价部门一直会密切关注市场价格,一旦出现非法经营,囤积居奇等行为,物价部门会联合工商部门进行严厉打击。(实习记者 刘慷 任羽童)