全球食物供应主要靠中小型农场
一个海内团队揭橥讲述说,举世逾越一半的食品由中年夜型农场生活,这一比例正在低收入国度中更高,是以将来列国有需要放弃对于这些农场的投资,以确顾全球食品提供的质量以及数目。
由澳小利亚学者领衔的海内团队对于举世食品提供进行了深切评价。据讲述引见,为餍足接续缩短的举世生齿对于食品的需要,到2050年食品提供须要增多70%,但仅仅增多食品数目还不足,食品的多样性,包罗高养分价钱的作物、六畜和鱼类,也须要前进,以确保总体的食品提供保险。
评价效果透露表现,举世51%至77%的重要食品品种,包罗谷物、六畜、生果、蔬菜等,都由中年夜型农场生活。但这方面的环境区域不同性很小,譬喻正在美洲、澳小利亚以及新西兰,面积逾越50公顷的小型农场生活了 75%至100%的重要食品品种;正在撒哈拉以南非洲区域、南亚、西北亚和中国,面积年夜于20公顷的年夜型农场生活了75%的重要食品品种。
该团队以为,与小型农场相比,中年夜型农场存在更好的农业生活多样性,而且岂论规模巨细,农业地域中生活越多样化,能供应的养分就越多。
讲述作者之一、澳小利亚联邦迷信与工业研讨构造的学者马里奥·埃雷罗说,为创建一个可继续的食品生活系统餍足生齿促进带来的旺盛需要,食品生活数目以及质量都须要有担保,很环节的一点是列国要回护以及支撑中年夜型农场和多元化农业生活的生长。
本版文图均据新华社