由传统向现代的嬗变 岳池畜牧业发展采访见闻
岳池老百姓素有养殖习惯,一家一户的传统养殖模式抵御市场风险能力弱,农民如何增收致富?近年来,岳池县相关部门以现代畜牧业增效和农民增收为核心,以标准化、规模化为突破口,以“一园、两片、三线”建设为重点,狠抓试点示范,推行种养结合循环饲养,在产生经济效益的同时,注重排污处理,实现了从传统养殖业向现代生态畜牧业的华丽转身。
种养结合破解畜牧养殖排污难题
养殖规模大了,排污量就越大,如何处理养殖过程中产生的粪便?成了畜牧业发展的一道难题。
“我们把猪粪干湿分开,干的用袋子装好,送给蔬菜基地和周围的老百姓,尿液则通过管道送入大型沼气池,然后通过管道送到水塔,对蔬菜基地施肥、灌溉……”日前,岳池特驱种猪繁育基地的技术员传勤告诉记者。
岳池特驱种猪繁育基地位于朝阳乡天王庙村,占地40亩,基地周围,是一片蔬菜种植基地。一次,该县畜牧局负责人和农业局负责人到养殖基地和蔬菜基地调研,偶然的相遇让畜牧和农业亲切地牵手走到了一起,并决定实施“畜(禽)——沼(气)——菜(果)”和林下养殖等生态畜牧养殖模式,在养殖基地解决了排污难题的同时,蔬菜基地获得了天然的肥料,节约了资金。目前,该县共建种养结合循环生态养殖场(小区)169个,实现了循环发展、可持续发展的良好势头。
引进设备发展岳池现代化畜牧业
“我们使用的是全自动投料、控温和供水设备,节约了很多的物力和财力,保证了饲养的标准化、智能化,解决了农户购买优质仔猪难问题……”在岳池县德康高店子养殖基地,技术员李中明指着监控视频告诉记者。
德康高店子养殖基地占地80亩,建筑面积15000平方米,共有3000多头母猪,年产仔猪6万余只。偌大的养殖基地,只有30多名工作人员,投料、供水、控温都采用智能化设备,节约了劳动力,使养殖业实现了规模化、标准化、智能化。
岳池县畜牧业加大科技转化运用,大力推广养殖新品种、新技术,不断提升畜牧产业发展水平。通过实施“科技助农增收”、“科技之春”、“科技入户”、“新型农民培训”等工程,狠抓养殖科学实用技术宣传和培训,不断提升农户科学养殖水平。创新机制不断推动畜牧业发展壮大“这种承包养殖模式降低了我们农户的风险,我承包的两个肉鸡养殖房,1年来差不多赚了10万元……”朝阳乡董家优质肉鸡集中养殖基地的农户韩瑞立高兴地说。韩瑞立现在承包了两个肉鸡养殖房,共饲养了3万只肉鸡。
如何调动广大农户的积极性,投身到畜牧养殖中来?岳池县经过积极探索,创新推出“订单养殖”、畜禽“托养”、“种养结合循环养殖”等畜禽养殖新模式,实施“公司+基地+合作社+农户”的订单生产模式,推动了现代畜牧业的快速发展。鸡仔、技术、饲料由公司提供,养殖房由基地修建,农户只需缴纳一定的保证金并负责饲养。出笼后,公司以每只1元的利润回收,如果市场价格好,公司还会二次返利。若市场走势低迷,由公司补贴,保证每只肉鸡最低利润1元,实现了农户养殖零风险。
据了解,该县共发展“订单”养殖户(业主)3122户,订单生猪22.3万头,让利农户近1000万余元。以岳池特驱种猪繁育有限公司为依托,实施“公司+基地+合作社+农户”生猪“寄养”模式,发展寄养户。以岳池特驱家禽养殖有限公司等企业为龙头,实施家禽“托养”,共发展托养户190余户,新修标准化圈舍5万平方米,年托养优质肉鸡200万只。2012年,全县新建专业合作社总量达74个,畜禽养殖大户达46774户,建立了紧密的“产—供—销”、“种—养—加”一体化经营链。(广安日报 肖勇 吴军阳)