蜜蜂所建立检测蜂蜜和蜂王浆抗生素残留高通量
近日,中国农业迷信院蜜蜂研讨所蜜粉源动物产地识别与控制翻新团队创建了一种可以或许同时说明蜂蜜以及蜂王浆中触及的42种抗生素的高通量技巧办法。相关研讨效果近期揭橥正在驰誉学术期刊《食物化学(Food Chemistry)》上。我国现有的蜂蜜以及蜂王浆国度规范中抗生素残留检测规范办法浩繁,每一个产物中每一种或者每一类药物具有多个差异的规范办法,并且说明办法过于简朴,同时需花费小量的人力、物力、光阴和小量的有毒无害溶剂,形成蜂产物收储运关头检测资本居高没有下,蜂农以及蜂产物企业所长受损和检测进程中的情况沾染以及施行职员吸入性毁伤。是以,创建快捷、准确、不乱、沾染年夜以及高通量的沾染物残留说明办法始终是国际外农产物质量保险范围钻营的奇特方针。
研讨团队经由过程优化提取试剂及其pH领域,有机盐的盐析浓度等基质固相松散前提和选择差异净化试剂及其配比以去除了蜂蜜以及蜂王浆中的糖类物资、无机酸、色素以及非极性滋扰物等,增添基质效应答效果的影响。其它,还创建了快捷以及高锐敏度的勾结质谱说明办法,基于消息多应声监测技巧(dMRM)模式拾掇了因为说明抗生素数目过量而导致的驻留光阴不够问题,使42种抗生素正在20分钟内取得较好的连系度以及锐利对于称的色谱峰,担保了定性以及定量的准确性。
该研讨与现有的国度规范相比,劣势正在于样品前处置效率前进20倍以上,极小地撙节了检测光阴;检测资本增添了约10-50倍;小幅度高涨了有毒试剂的花费;一套办法不单有效于蜂蜜也同样有效于彻底差异的基质蜂王浆的说明;可完成同时高通量说明7小类42种抗生素;正在蜂蜜中的锐敏度与现有国度规范相似,而正在蜂王浆中锐敏度高于现有的国度规范。该研讨效果曾正在承当农业部以及食药局部危害监测的多家施行室取得普及的推广以及运用。
该研讨与本团队2016年正在说明化学期刊《色谱A(Journal of Chromatography A)》上揭橥蜂蜜中外源沾染物高通量筛查研讨相连系初步搭建了蜂产物中沾染物高通量说明系统。标识表记标帜着蜜蜂地址蜂产物中混合沾染物高通量技巧的研讨抵达了海内进步前辈程度。
该项研讨取得了国度蜂财富技巧系统,国度特色农产物危害评价专项以及中国农业迷信院翻新工程项目援助。金玥助理研讨员为第一作者,周金慧副研讨员以及李熠研讨员为文章的奇特通信作者。
原文链接:http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814616318490