用玉米芯栽培紫木耳的技术
紫木耳不单养分丰盛、食法多样,并且顺应性强、产量高。用玉米芯种植应抓好下列若干条环节措施:
培育料配制玉米芯含糖分较多,易发生霉烂蜕变,应正在透风干燥处寄存,运用前破碎摧毁成豆粒巨细。培育料配方:玉米芯73%,棉子壳25%,蔗糖1%,石膏粉1%,另加水130%-140%。拌料时,应先将玉米芯以及棉子壳混合加水堆闷一晚上,让其吸足水后再参与此外拌匀。
装袋灭菌选用规格为17×35厘米的薄膜袋,先用细线扎住一头,从另外一头装料,边装边压实,以稍紧为好,每一袋可装湿料1.5千克旁边。装袋后便可上锅灭菌。个体正在土蒸锅内灭菌,温度抵达100℃后放弃10年夜时以上。
接种发菌料袋灭菌后冷却至30℃旁边便可接种,用两端接种的办法较为简练。接种要严格无菌独霸。接种后移入培育室置于床架上发菌。当袋内菌丝长至5厘米时应实时解开两端的细线并松动袋口,让少许气氛透入袋内,以增长菌丝细弱发展,小约经25-30天,菌丝便可长满全袋。
覆土出耳其时要正在室外通风优良、排水未便的场合搭建1.8米高的耳棚,棚内做成宽1米的畦床。发菌完毕后,将塑料袋脱去,而后将菌丝棒一个紧挨一个平铺正在畦面上,覆上1-2厘米厚的温土,笼盖弓形薄膜以保湿。2-3天,菌丝入手下手向土中伸展。10-20天,耳芽陆续出上。这时候,应揭去弓形薄膜,两端留通气口,从耳芽浮现到成熟,个体为10-15天。采完头潮耳后完毕喷水,笼盖弓形薄膜保湿,以利菌丝回复复兴发展。当第二潮耳出土时,再按上述办法拾掇。个体可采收3批紫木耳。