一个玉米合作社的转型之路 ——河南省上蔡县盛
山东省往年估量子粒玉米增添16万亩,薯类、杂粮杂豆增多。图为山东省茌平县纸坊头村村平易近劳绩花生。赵玉国姜凌云摄
编者案
正在推进农业供应侧组织性更始进程中,玉米调减、去库存仍旧是往年的重点。玉米栽培协作社、种粮小户等新型经营主体阅历着更始的阵痛,也面对着生长时机。本期聚焦深一度记者走进河南上蔡县一个玉米栽培协作社,分化其正在延绵财富链、调整栽培组织、抱团经营加强抵御市场危害的威力等方面做出的无益试探。
4月28日,豫南上蔡县阳亮光媚,正在盛一协作社栽培基地,成片的年夜麦长势恰恰,绿油油的麦田顶风飘扬。“这片2000亩的地是协作社的重要栽培基地,冬春种年夜麦,夏秋种玉米。”协作社理事长侯义平易近说。这两年,玉米价值普及着落,协作社如斯小规模的栽培玉米,却并未遭到显着侵陵。侯义平易近讲述记取,正在农业供应侧组织性更始进程中,以玉米栽培为主的盛一协作社后行一步,延绵财富链,调整栽培组织,正在农业转型进级的接续试探中真传神切地取得了实惠。
延财富:玉米全身是宝向广博加工要效益
“年夜麦是定单栽培,成熟后由其他企业收买,玉米以及其他杂粮则作为亿平易近公司生活原资料。”侯义平易近讲述记者。早正在2007年,依托玉米栽培协作社,侯义平易近就率领巨匠兴办起一家从事玉米广博加工的农业企业亿平易近农产物科技无穷公司,重要经营食粮购销积聚、玉米加工及杂粮未便面生活发卖。如今,公司曾领有两条日产500吨的玉米杂粮生活线,每一年要花费失落3亿多斤玉米。
因为栽培的玉米“自产自销”,盛一协作社正在玉米价值着落中切实其实没遭到甚么影响。“玉米价值的着落对于于一些业余小户来讲无疑侵陵很小。”协作社副理事长单艳明说,“这两年有一些栽培小户来找咱们,想借助咱们的财富链条来增多收益。”
正在亿平易近公司加工车间内,记者见到一台台规范化玉米深加工机械,曾生活包装好的玉米面粉在卸车运往当地。“公司里切实其实没有会积聚产物,个体是今日生活进去,第二天就运往发卖地,而今咱们看到的旅馆里的产物也曾被预约了。”单艳明对于记者说。
对于于玉米的产出收益,单艳明拉出了一个框架图:“玉米播种后,起首是秸秆可以做饲料,卖给养殖场,玉米脱粒后玉米芯可以当成食用菌原料卖给食用菌栽培户;玉米粒经由加工后,分化为玉米面、玉米胚芽、玉米麸皮等低级农产物;而咱们又可以把玉米面与其他面粉混合起来生活玉米挂面、未便面等食物,把玉米胚芽经由加工提取玉米油,这时候一颗玉米的效益就被缩小到若干倍或者十若干倍了,正在咱们这里玉米即是法宝。”
“玉米价值着落也让玉米低级加工产物的价值下滑,今朝生活出的玉米粉仅能卖到1.2元/斤,玉米麸皮只能卖0.7元/斤。”生活车间主任杜国良说,“只需广博加工产物,才能进一步前进玉米产物的附加值。”
“国际玉米胚芽油的生活工艺曾成熟,经由这一层加工后玉米的附加值将会小小晋升。”侯义平易近把眼光对准了玉米胚芽食用油加工生活线项目,“玉米油有降血脂、降血压的作用,有很高的养分价钱,市场近景泛博。咱们存在便当的原料提供前提,其他玉米加工企业正在运用玉米生活产物的进程中,也会连系出小量的玉米胚芽,这为生活玉米油供应了前提。”
调组织:扩展年夜杂粮、高结果蔬栽培面积
正在盛一协作社的栽培基地,两座智能温室小棚在加紧建设,看着近期将投产的高结果蔬平面温室,侯义平易近极度欢娱。“协作社的2300多亩地曾扫数进行过一次喷防功课,而今麦田拾掇没有是太忙,把温室放松建好后,协作社不单能生活绿色玉米、年夜麦等食粮作物,还能种出无机瓜果蔬菜。”
调整栽培组织也是协作社应答市场更动的主要行动。不单正在盛一协作社如斯,领有160万亩耕地的上蔡县也正在加紧进行着栽培组织调整。“旧年,全县玉米栽培面积较上年增添了18.5万亩,花生、芝麻等油料作物栽培面积较上年增多9.9万亩。”上蔡县农业局副局长付卫国引见,往年将连续调减秋季玉米栽培面积,力求让青贮玉米等饲料作物栽培面积抵达2万亩。
跟着人们对于饮食安康的存眷,当前年夜杂粮市场侧面临着新的生长契机,上蔡县也踊跃扩展年夜杂粮栽培面积;并以亿平易近公司为农产物加工主体,采用“公司+庄家”等多种内容,放慢年夜杂粮生活、加工基地建设,敦促年夜杂粮从研发、造就、加工到技巧就事、发卖就事以及基地建设的融合生长。
“而今公司的杂粮加工产物有绿豆面条、荞麦面条、杂粮挂面等,远销湖北、贵州、广东、云南等20多个省郊区,产物定单求过于供。”侯义平易近时刻没有忘采购他的产物。
为了担保庄家收益,协作社正在调整栽培组织的同时,也正在玉米价值低迷时给以栽培玉米的庄家一局部津贴,同时同一供应种子、化肥、农药等农资,高涨生活资本,“既担保了玉米品质,也致力让种玉米的农人没有受遗失。”单艳明说。
促连系:抱团经营松散危害向规模科技要效益
为完成抱团取暖和经营,2015年10月,侯义平易近入手下手构造筹建上蔡县亿平易近食粮财富连系体,以亿平易近公司为龙头,依托安微隆平高科种业无穷公司河南分公司、河南继伟农业科技无穷公司、盛一协作社等100多家涉农企业、业余协作社、家庭农场以及种粮小户组建,组成栽培、养殖、加工分工协作,倾销、深加工、发卖、积聚、运输为一体的今世化农业经营系统,来互相晋升效益。
“今世化的财富连系模式是试探‘龙头企业+协作社+家庭农场+栽培小户’的翻新所长毗邻机制,让连系体内的年夜麦、玉米、杂粮、果蔬等优质农产物完成财富定单经营,经由过程农资团购、技巧培训、品牌同享等完成所长毗邻,放慢了一二三财富深度融合生长,动员农人增收,农业增效。”侯义平易近说。
当前,亿平易近食粮财富连系体内13800余亩地皮生活出的玉米及其他农作物正在连系体内基本完成了财富联结,组成了一个产加销财富链条,动员了栽培户增收致富、增长了科技效果转化,这也让农业财富化融合生长进入一个新的阶段。